Tache verte sur le fromage cheddar… Le couper ou le jeter ?

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Vous ouvrez le réfrigérateur, en plein milieu de la préparation du dîner. Vous songez peut-être à un sandwich au fromage grillé, ou à un plat de pâtes rapide – quelque chose de simple. Et soudain, vous la voyez : une tache verte et duveteuse sur votre morceau de cheddar.

Et là, tout s’arrête.

Que faites-vous ? Vous jetez tout ? Vous restez là, figé pendant 30 secondes, à fixer cette tache comme si elle allait vous répondre ?

Honnêtement, nous sommes tous passés par là.

Il ne s’agit pas seulement de fromage ; il s’agit

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