- J’ai récemment vu une photo de la chef Ina Garten sur Instagram, et devinez quoi ? Ses couteaux étaient au lave-vaisselle ! Vous vous demandez peut-être : « Qu’y a-t-il de si spécial à ça ? »
En réalité, la forte pression de l’eau plaque les couteaux contre les autres objets dans le panier, ce qui émousse très rapidement leur lame. De plus, la chaleur intense et les détergents agressifs peuvent fissurer, déformer ou décoller les manches en bois. Enfin, plonger la main à l’aveuglette dans un lave-vaisselle rempli de couteaux tranchants représente un réel danger.
Conseils d’entretien : Lavez les couteaux et les ustensiles en bois
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