à la main à l’ eau chaude savonneuse immédiatement après utilisation. Séchez-les aussitôt avec un torchon pour éviter la rouille (surtout pour l’acier au carbone) et rangez-les dans un porte-couteaux ou un support magnétique. De temps en temps, enduisez les manches en bois d’huile minérale alimentaire pour préserver leur finition. Même si un couteau est indiqué comme compatible lave-vaisselle, le lavage à la main lui permettra de conserver son tranchant bien plus longtemps.
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Cristal raffiné et porcelaine fine
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Cristal raffiné et porcelaine fine :
Si vous possédez de la belle verrerie en cristal ou de la porcelaine fine, elles méritent un
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