Malheureusement, je vais arrêter de publier ; il n’y a aucune interaction avec les publications. INGRÉDIENTS : 300 g de crevettes décortiquées

peu d’huile dans une poêle. Faites dorer les cigares pendant 2 à 3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et dorés. Égouttez-les sur du papier absorbant.

Cuisson au four (option plus légère) : Préchauffez le four à 200 °C. Badigeonnez les cigares avec un peu d’huile et faites-les cuire pendant 15 à 20 minutes, en les retournant à mi-cuisson.

Service : Servez chaud, accompagné de sauce soja sucrée, de sauce aigre-douce ou d’une mayonnaise au citron.

Le secret pour un croustillant parfait : Tout réside dans une cuisson rapide et dans la finesse des feuilles de pâte. Celles-ci doivent être